Intoxicaciones por la bacteria “E. coli” en Aisne: treinta casos registrados

Cuatro personas siguen hospitalizadas tras la ola de intoxicaciones por E. coli que causó la muerte de una niña a mediados de junio, anunció la prefectura de Aisne el martes ¹ de julio. "Durante la investigación epidemiológica, se nos reportaron treinta casos", declaró la fiscal de París, Laure Beccuau, a RTL, y añadió que "todo caso que llega a un hospital se identifica y se analiza".

La fiscalía de Saint-Quentin, que había abierto una investigación preliminar por los cargos de homicidio involuntario, lesiones involuntarias, puesta en peligro y engaño agravado por la puesta en peligro de la salud humana, desistió el 25 de junio de su competencia en favor de la división de salud pública de la fiscalía de París, dado el número de víctimas y la complejidad de las investigaciones.

Los 30 casos incluyen a una persona de 73 años y 29 niños, entre ellos Elise, quien falleció el 16 de junio a los 11 años. El fiscal indicó que la menor afectada era una bebé de 11 meses. "La salud de todos los infectados está mejorando", declaró la prefectura de Aisne el martes por la noche. "Cuatro siguen hospitalizados y ninguno recibe diálisis", añadió la prefectura en un comunicado.

Se están llevando a cabo dos investigaciones paralelas, una de carácter sanitario denominado "epidemiológico" y otra de carácter judicial. La investigación epidemiológica determinó que el origen de la bacteria E. coli fue una contaminación tras el consumo de carne, lo que provocó el cierre de carnicerías, recordó la prefectura, especificando que cuatro carnicerías en Saint-Quentin y la sección de carnes de un supermercado permanecen cerradas.

La fiscal de París afirmó estar esperando resultados más precisos de la secuenciación del genoma de la bacteria "probablemente el miércoles" , lo que " permitirá determinar con certeza que todas las víctimas fueron contaminadas por la misma bacteria" . "Luego los compararemos con las muestras tomadas en las carnicerías [en cuestión] " , explicó.

La bacteria E. coli se encuentra en todas partes. Incluso cada persona la tiene en el intestino. La dificultad radica en que existen bacterias E. coli llamadas "patógenas" que causan intoxicación, añadió la fiscal. No descartó otros casos si las personas descongelan y consumen carne previamente comprada, especificando que el tiempo de desarrollo y aparición de los síntomas es de entre diez y quince días.

El fiscal destacó que los dos últimos casos estaban relacionados con una "contaminación secundaria, a través de las manos. Es decir, una persona infectada tenía que (...) salir del baño sin lavarse bien las manos y sujetar las manos de otra persona que entonces se contaminaría".